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Pizza jambon,champignon et fromage
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour la pâte à pizza:
250g farine
1 s de levure du boulanger (Vahiné pour moi)
3 c à s d'huile d'olive
1 c à c de sel
15 cl d'eau tiède
garniture:
1 tube de sauce tomate panzani cuisiné aux légumes
4 tomates
4 tr de jambon
1 grosse boite de champignons
1 paquet de mélange de fromage(emmental,mozzarella)
herbes de provence
Préparation:
J'ai utilisé la recette de la pâte à pizza de Pascalamelie des foodies
Réalisation de la pâte :
Dans un saladier : mettre la farine et le sel, mélanger ajouter la levure, mélanger. Ajouter l'eau tiède, bien mélanger puis ajouter l'huile d'olive, bien mélanger avec vos doigts 5 min. former une boule.
Laisser reposer la pâte 30 min en mettant un torchon sur le saladier.
Beurrer et fariner une plaque à patisserie (L : 28 cm et l : 38 cm).
Etaler la pâte avec vos doigts. Laisser monter la pâte le temps de préparer la garniture.
Couper le jambon en morceaux, couper les champignons en lamelles. Couper les tomates en rondelles fines.
Sur la pâte, mettre un peu de sauce tomate, étaler avec une fourchette, puis disposer les tomates, le jambon, les champignons, le fromage. Mettre un peu d'herbes de provence et un filet d'huile d'olive.
Enfourner pour 25 à 30 min th 200°.
Et déguster !!!!!!
HUMMMMMM
Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59