Pizza P de terre- bacon et fromage à raclette

pâte à pizza (voir dans mes recettes)4 c à s de crème fraiche épaisse5 petites p de terre12 tr de baconfromage à raclette Poivre

Faire la pâte à pizza et la laisser monter 1 heure.

Cuire les p de terre à l'eau avec leur peau. Puis les éplucher et les laisser refroidir. Puis les couper en rondelles.

Enlever les croutes du fromage.

Préchauffer le four th 200°.

Une fois que la pâte est bien montée :

Répartir la crème fraiche.

Mettre les p de terre et poivrer.

Puis le bacon.

Finir par le fromage.

Enfourner de suite th 200° pour 25 min.

Déguster !!!!