Quiche aux lardons et au munster

Etaler la pâte dans une tourtière. La piquer avec ls dents d'une fourchette.

Cuire les lardons sans matière grasse dans une poele. Les égoutter.

Couper le munster en tranches.

Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème, le gruyère, le sel, le poivre.

Préchauffer le four th 200°.

Sur la pâte, mettre les lardons.

Puis le mélange oeufs-crème-gruyère.

Puis le munster.

Mettre au four immédiatement th 200° pendant 25 à 30 Min.

Déguster de suite.

Avec une salade, hummm.