Quiche p de terre , oignon ,lardons et fromage à raclette

Etaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d'une fourchette.

Préchauffer le four th 200°.

Couper les p de terre en rondelles.

Eplucher l'oignon et le mixer.

Faire revenir dans une poele sans matière grasse, les lardons et l'oignon mixé environ 3 à 4 min.

Disposer les rondelles de p de terre sur la pâte, poivrer, puis mettre le mélange lardons -oignon, répartir la crème.

Finir par le fromage à raclette.

Enfourner de suite pour 25 min th 200°.

Bonne dégustation !!!!!!!