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Saucisson en brioche
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G farine1 S de levure chimique200 G crème fraiche épaisse1 Pincée de sel3 Oeufs 1 Saucisson de lyon (à cuire)
Préparation:
Faire cuire le saucisson dans l'eau frémissante pendant 25 min. puis enlever la peau.
Préchauffer le four th 150°.
Mélanger la farine, la levure, le sel. Puis ajouter les oeufs battus puis la crème.
Bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfoncer le saucisson tiède dans la pâte.
Cuire 30 min à th 150°.
Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59