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Tarte au flan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte feuilletée70 G de poudre impérial3/4 De l de lait110 G de sucre en poudre
Préparation:
Etaler la pâte dans une tourtière, la piquer à la fourchette.
La cuire th 200° pendant 10 à 15 min (jusqu'à coloration).
Dans un bol mettre 1/10 l de lait avec la poudre impérial. Bien mélanger.
Dans une casserole, mettre le reste de lait et le sucre. Faire chauffer et dès l'ébullition, verser le bol de lait-poudre impérial. Bien mélanger jusqu'à épaississement.
Puis verser le flan sur la pâte cuite. Laisser à température ambiante jusqu'à la dégustation.
Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59