1 Pâte feuilletée3 Pommes200G de crème fraiche épaisse1 S sucre vanillé1 Oeuf1 C à s de farine
Etaler la pâte dansune tourtière et la piquer avec une fourchette.
Préchauffer le four th 180°.
Mélanger dans un saladier, la crème, l'oeuf, le sucre et la farine.
Eplucher les pommes, et les disposer en lamelles sur la pâte.
Verser le mélange.
Rabattre les bords de la pâte.
Enfourner th 180° pour 35 min.
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