Tarte feuilletée aux pommes et spéculoos

Eplucher 4 pommes, epépiner les ; les couper en morceaux et les mettre dans une casserole avec un fond d'eau et les sachets de sucre vanillé. Mélanger de temps en temps jusqu'à obtenir une compote. Laisser refroidir.

Mixer les spéculoos.

Préchauffer le four th 200°.

Etaler la pâte feuilletée dans une tourtière, la piquer avec une fourchette.

Répartir la compote refroidie sur la pâte.

Mettre le reste de pommes coupées en lamelles.

Répartir les spéculoos mixés. Rabattre les bords de la pâte sur les pommes.

Enfourner th 200° pour 25 min.

Laisser à température ambiante jusqu'à la dégustation.

Bonne dégustation !!!!!!!!