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Tarte flamande aux pommes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 oeufs4 c à s de sucre6 c à s farine1/2 verre de lait (verre moutarde)1/4 verre d'huile1 s levure chimique2 à 3 pommes
Pour le glaçage:1 oeuf60 g de beurre3 c à s sucre roux3 c à s de noix de coco
Préparation:
Pour la tarte :
Travailler les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et la levure.
Incorpôrer le lait puis l'huile.
Verser dans un moule beurrer et fariner.
Eplucher les pommes. Les couper en fines lamelles.
Mettre les pommes sur la pâte.
Faire cuire th 180°.
Pendant la cuisson de la tarte, préparer le glaçage :
Mélanger l'oeuf entier avec le sucre roux, la noix de coco et le beurre fondu.
Après 20 minutes de cuisson, Verser le glaçage sur la tarte.
Remettre à cuire 10 à 15 min jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59