Verrine de melon ou melon -jambon de parme

Couper le melon en 2. Enlever les pépins.

Faire des boules dans le melon et remplir 12 verrines. Mettre au frais.

Jambon -melon :

Disposer des boules dans les verrines et intercaler de la chiffonade de jambon de parme. Mettre au frais.

Se deguste très frais !!!!!!

Au moment de servir, piquer un cure dent dans chaque verrine.