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Beignets De Pommes De Terre.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de pommes de terre Sel Poivre 200G de farine Oignons verts ciselés 1 Dl d'eau 6 Petits piment (selon gout).
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre, les épluchez et les écrasez à la fourchette, ajoutez sel, poivre, vet-tsin, oignons verts et le piment. Bien mélangez.
Faire des petites boulettes que l'on roulera dans la farine.
Faire frire dans une huille bien chaude.
Laissez dorer saler aprés cuisson.
Publié par mel974 - https://www.lesfoodies.com/lyly974