Muffins au cranberries

Prechauffe à 180°C (th 6).

Poser des moules à muffins en papier sur une plaque à patissiere.
Mêlez la farine à la levure.
Battrez les oeufs dans un bol,, puis incorporez le sucre canne, le beurre et le sucre vanillé.
Melangez afin d'obtenir une preparation homogene puis incorporez la creme fraîche et la farine.
Ajoute les cranberries et le pop-cornes à la pâte en remuant delicatement.
Remplissez les moules a muffins.
Cuire 25 min/ a mis hauteurs.
Laisser reposer 5 min les détache du papier.
Mélangez le jus cranberrie avec le sucre glace, nappez-en les muffins et garnissez avec du pop-corne.
c'est prêt