Far aux abricots

70 G de farine1 Sachet de sucre vanillé170 G de farine90 G de margarine600 G de lait3 Œufs250 G d'abricots4 Càs de rhum

Étape 1 :

Mélanger la farine, sucre et sucre vanillé.

Étape 2 :

Ajouter les œufs et bien mélanger le tout.

Étape 3 :

Ajouter ensuite la margarine fondue et bien mélanger.

Étape 4 :

Ajouter enfin le lait et le rhum, bien mélanger.

Étape 5 :

Margariner, fariner un plat et disposer au fond les abricots.

Étape 6 :

Recouvrir les abricots avec la pâte et faire cuire dans un four chaud à 150°C durant 45 à 60 minutes.

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