600 G de pommes de terre1 Càs d'huile d'oliveSel et poivre
Étape 1 :
Éplucher, couper et laver les pommes de terre. Bien les sécher en les frottants dans un torchon.
Étape 2 :
Étape 3 :
Disposer les frites sur une plaque et enfourner dans un four chaud à 210°C durant 15 minutes.
A mi-cuisson, remuer les frites et faire cuire encore 15 minutes.
Publié par NoviceEnCuisine - https://www.lesfoodies.com/maaloxe