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Muffins mi-brownie mi-cookie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour la partie brownie : 200 g de chocolat noir 100 g de margarine 100 g de sucre 50 g de farine 3 œufs
Pour la partie cookie : 120 g de flocons d'avoine 100 g de margarine 90 g de farine 100 g de sucre 60 g de chocolat noir 1 œuf
Préparation:
Pour la recette en images: http://blog-d-emilie.blogspot.com/2011/07/muffins-mi-brownie-mi-cookie.html
Étape 1 : Préparation de la pâte à cookie.
Mélanger la farine, le sucre, les flocons d'avoine, le chocolat noir en morceaux, l’œuf et enfin la margarine (molle et non fondue).
Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
Former 15 boules de cookies.
Étape 2 : Préparation de la pâte à brownie.
Faire fondre dans une casserole le chocolat et la margarine.
Ajouter les œufs un à un dans la casserole et remuer dynamiquement entre chaque œuf.
Ajouter la farine et sucre et mélanger.
La pâte doit être lisse et sans grumeaux.Étape 3 : La cuisson
Répartir dans 15 moules à muffins la pâte à brownie.
Ajouter sur le dessus de chacun une boule de cookie.
Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.com
Publié par NoviceEnCuisine - https://www.lesfoodies.com/maaloxe