# 1 Pâte feuilletée# 1 Poireau# 2 Carottes# 1/2 Oignon# 1 Œuf# 100 G de lardons# 10 Cl de crème liquide légère# Du fromage râpé# Une bûche de fromage de chèvre# Poivre et sel
Pour consulter la recette en images: http://blog-d-emilie.blogspot.com/2011/05/tarte-aux-poireaux-et-fromage-de-chevre.html
Étape 1 : Préparation de la garniture
Faire dégraisser les lardons dans une casserole d'eau bouillante durant 5 minutes.
Couper finement l'oignon et le faire revenir à la poêle dans un filet d'huile d'olive.
Couper en rondelles le poireau, en fines lamelles les carottes et les ajouter dans la poêle.
Bien mélanger le tout et répartir la garniture dans la pâte feuilletée.
Étape 2 : la cuisson
Faire cuire au four en chaleur tournante à 200°C durant 30 minutes.Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.com
Publié par NoviceEnCuisine - https://www.lesfoodies.com/maaloxe