50Cl de crème fleurette 1 Cuillère à café d'extrait de vanille 2G d'agar-agar en poudre 6 Cuillères à café de nuttela Un sachet de sucre vanillé
Faites chauffez la crème fleurette avec le sucre vanillé et l'extrait de vanille.
Quand la crème frémit, ajoutez l'agar-agar en fouettant bien jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Laissez cuire à feux doux, tout en remuant et cela pandant 2 minutes.
Ajoutez le nuttela et continuez la cuisson 30 secondes. Remuez bien.
Versez dans 6 moules, laissez reffroidir puis placez au frais minimum 4 heures ou encore mieux 12 heures.
Publié par maatthilde - https://www.lesfoodies.com/maatthilde