40 G de poudre d'amandes120 G de farine110 G de beurre1 Œuf80 G de sucre glace40 G de cacao 100% en poudre
Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur ou à la main dans un grand saladier, jusqu'à obtention d'une boule de pâte.
Laisser reposer cette pâte au frais pendant 30 minutes.
Sortir la pâte et l'étaler sur 1 cm d'épaisseur. Découper des cercles à l'aide d'un emporte pièce.
Les faire cuire sur une plaque, au four à 180° pendant 10 minutes.
Vous pouvez ensuite conserver ces biscuits dans une boite hermétique.
Publié par Delices21 - https://www.lesfoodies.com/macchia