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Panna cotta aux Petits-Beurre

recette Panna cotta aux Petits-Beurre

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

8 Petits-beurre 50 Cl de crème liquide 1 Sachet de sucre vanillé 4 Feuilles de gélatine 40 G de sucre

Préparation:

Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.


Dans un même temps, faire chauffer la crème, le sucre et le sucre vanillé, et porter à ébullition. Ôter la casserole du feu, et incorporer la gélatine égouttée.


Fouetter énergiquement.


Mixer les biscuits, et les ajouter à la crème.


Verser dans les ramequins, et conserver au frais quelques heures avant de servir.


Publié par macocotteminute - https://www.lesfoodies.com/macocotte