Gâteau aux pommes caramélisées

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pate: 10 cuilléres a soupe de farine,8 c a soupe de sucre,6c a soupe d'huile, 4c a soupe de lait,2 oeufs, 1paquet de levure chemique,1paquet de sucre vanillé.
Pour la garniture: 2 petites pommes,5 c a soupe de sucre,1demi verre d'eau, 1oeuf ,5 g de beurre:

Préparation:

Dans une casserole, mettre les pommes épluchées et coupées en fines rondelles avec 4c a soupe de sucre et le demi verre d’eau, faire cuire quelques minute jusqu'a ce qu'elles caramélisent.

Dans un récipient mélanger tout les ingrédients de la pate et mélanger a l'aide d'un fouet électrique.

Dans un bol mélanger l’œuf avec 1c a soupe de sucre et 5g de beurre.

Verser la pate dans un moule beurré, disposer les pommes caramélisées par dessus puis couvrir du mélange œuf sucre beurre.

Cuire dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 10 a 15 minute environ.