3 Courgettes 1 Oignon 4 Pommes de terre 4 Œufs 50G de fromage 100 G de blanc de poulet coupé en petit morceaux 20G de beurre Sel . Huile
Dans un plat a gratin mettre l’oignon émincé, les courgette coupées en petits morceaux et le blanc de poulet, ajouter le sel, le beurre et un petit peu d’eau, mettre au four pendant 20 mn jusqu'à ce que le poulet soit cuit (il faut que l’eau s’évapore).
Coupée les pommes de terre en petits cubes, les saler et les mettre a frire dans de l’huile chaude.
Les égoutter et les mettre dans le plat a gratin avec les autres ingrédients, puis ajouter les œufs légèrement battus et le fromage.
Mélanger, puis remettre au four jusqu'à ce que les œufs soient cuits
Publié par madissa - https://www.lesfoodies.com/madissa