Mini gateaux au yaourt et pépites de chocolat

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Utilisez un pot de yaourt vide pour mesurer les ingredients.

Pour 24 gateaux :2Pots de yaourt aromatisé sucré(Abricot pour moi,4Oeufs,2Pots de sucre ,2 Pots d'huile, 6Pots de farine,2 Sachets de levure,2Sachets de sucre vanillé,50G de pépites de chocolat

Préparation:

Verser le Yaourt dans un saladier.. Ajouter les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, et l'huile, melanger puis ajouter la farine et la levure,

Mélanger le tout à l'aide d'un fouet éléctrique afin d'obtenir une pâte onctueuse. Puis incorporez les pépites de chocolat.

Verser la pate dans des caissettes en papier placées dans des moules a muffin.

Mettre quelques pépites par dessu et mettre au four prechauffé a 180° et laisser cuire 20 MN environ.