Samoussa chèvre-pomme-miel

Eplucher et epepiner les pommes. Les couper en fines lamelles. Les faire revenir a la poele avec un peu de beurre puis faire carameliser avec du miel.

Couper la buche en tranche fine.

Couper les feuilles de brick en 2 puis les plier en 2 dans le sens de la longueur.

Deposer 4-5 quartiers de pomme au miel a une extremité puis placer une tranche de chevre par dessus.

Plier votre samoussa. Passer 10 min au four en retournant a mi cuisson.

Ideal pour un apero sympa mais a manger imperativement chaud =).