Spaghetti bolognaise de maman =)

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de spaghetti 800G de viande hachées a 15%1 Gros oignon Marguarine Sel Poivre Ail en poudre Pot de sauce bolognaise toute faite de votre choix( moi perso j'utilise celle du lidl ) 1 Petite boite de concentré de tomate Vin de table.

Préparation:

Cuire vos spaghetti al dente.

Faire revenir l'oignon finement ciselé dans de la marguarine. Ajouter la viande hachée et cuire 5-10 min. Assaisonner. Ajouter la boite de concentré de tomate. Mélanger bien. Ajouter ensuite le pot de sauce bolognaise toute faite et mélanger. Dans le pot de sauce vide, remplir a demi de vin rouge et l'autre moitié d'eau. Verser dans la viande mélanger bien et laisser cuire a couvert sur feu doux environ 20-30 min en remuant regulièrement pour ne pas que le fond attache.

Servir avec vos spaghetti al dente et du gruyère rapé. =).