Appareil de base pour petits gateaux muffins varié recetteducan

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

30G de maizena 4Càs de son d'avoine 2Càs de son de blé 12G de lait écrémé en poudre 1 Sachet de levure 2 Oeufs 1Petit suisse 1Càs d'édulcorant liquide arome de beurre (5gouttes) 1 Arome de votre choix (10 à 20 gouttes)

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients secs (maizena sons lait en poudre levure) ajouter le reste des ingrédients (oeufs petit suisse édulcorant arome) passer le tout au mixer afin de réduire le plus possible les morceaux de sons et obtenir une pate plus fine la pate rest assez compacte remplir au 2/3 des petits moules à muffins et enfourner four à 180 au bout de 5 mn les gateaux doivent dorér un peu baisser le four a 150 et laisser cuire encore 20à25 mn.