Bouchées au piment d'espelette et à la coriandre

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

120G de farine 2Cuillèresà café de levure chimique 1 Cuillère à café rase de sel 1 Cuillère à café rase de piment d'espelette en poudre 2 Cuillères à soupe de feuilles de coriandre ciselées3 Cuillères à soupe d'huile d'olive 2Cuillères à soupe de parmesan rapé 1 Yaourt nature 1 Oeuf

Préparation:

Préchauffer le four a 200 degré mélanger les ingrédients secs battre l'oeuf l'huile et le yaourt ensemble mélanger le tout brièvement à la fourchette sans batre répartir la pate dans des moules à muffins ou autre en sillicone et enfourner 10 mn.