Boule de pain au curry

Préchauffage 190 réaliser une fontaine, et réparisser le sel, le curry en poudre et le beurre coupé en parcelle sur le pourtour diluer la levure dans le lait mélangé à l'eau et verser ce mélange dans la fontaine mélanger le tout et commencer à pétrir la pate au moin pendant une dizaine de minutes jusqu'a obtenir une boule non collante couvrer la pate d'un linge humide et laisser la reposer dans un endroit chaud pendant 30 à 40 mn faite cuire à four préchauffer à 190 pendant environ 35 à 45 mn (fonction vapeur combinée.