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Clafoutis au poireaux et lardons

recette clafoutis au poireaux et lardons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Beurre et chapelure2Oeufs entier plus 2jaunes 20Cl de crème fraiche liquide entiere 25Cl de lait 10G de maizena 200G de lardons 200G de poireaux Poivre Très peu de sel

Préparation:

Poèler les lardons et pendant ce temps nettoyer vos poireaux et couper les en rondelles quand les lardons sont revenus metter les de cotés et poèler les poireaux 5 minutes réserver les préchauffer le four a 200 degré mélanger dans un saladier les oeufs entiers et les jaunes le lait la crème et la maizena saler poivrer ajouter a votre préparation les lardons et les poireaux et mélanger bien verser le tout dans un moule beurré et tapisser de chapelure faite cuire au four chaud entre 35 minutes a 40 minutes déguster ce clafoutis avec une salade.


Publié par maflo - https://www.lesfoodies.com/maflo