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Coquillette au bacon

recette coquillette au bacon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

350G de coquillettes 6 À 10 tr ronde de bacon 1 Poivron rouge 2 Oeufs 70G de gruyère rapé Poivre

Préparation:

Faites cuireles pates dans l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet égoutter les et réserver laver le poivron et couper le en tous petitdés couper les tranches de bacon en fines lamelles dans un saladier mélanger les coquillettes refroidies avec les dés de poivrons les lamelles de bacon le gruyère et les oeufs entier poivrer préchauffer le four th5 mettre le mélange dans un moule a cercle et cuire 15 mn (mettre du beurre au dessus du plat avant d'enfourner et rajouter un peu de gruyère à la sortie du four oter le cerclage (normalement cette recette se fait en blinis à la poele avec des petits cercle en les faisant revenir à la poèle 3 mn de chaque coté avec un peu d'huile je n'avais pas de petit cercle j'ai improvisé) ps : la prochaine fois je rajouterai de la crème fraiche je le conseille.


Publié par maflo - https://www.lesfoodies.com/maflo