300G de poivrons surgelé dèja émincés (rouge vert et jaune) 1 Oignons rouge 2 Oeufs 3 Càs de crème fraiche Gruyère rapé
Faite revenir les poivrons et l'oignons émincé dans un peu d'huile, battre les oeufs et la crème fraiche saler poivrer mettre dans des ramequins les poivrons et l'oigon ajouter les oeufs et la crème battus puis le gruyère rapé enfourner jusqu'a coloration.
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