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Mousse au citron

recette mousse au citron

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2Feuilles de gélatines 2 Citrons 2Blancs d'oeufs 3Petits suisse 20G de sucre glage Un peu de menthe Lait

Préparation:

Plonger la gélatine dans de l'eau froide presser le jus des citrons battre les oeufs en neige fouetter les petits suisse avec le sucre glace faite chauffet 1 càs delait et metter la gélatine à fondre verser sur les petits suisse et fouetter incorporer les blancs en neige puis le jus de citron répartisser dans des coupes et mettre au frais 2 heures.


Publié par maflo - https://www.lesfoodies.com/maflo