4 Blancs d'oeufs 10Cl de crème fraiche liquide 200G de spéculoos
Mixer les spéculoos et mélanger les bien avec la crème il faut vraiment qu'il soient bien incorporer monter les blancs en neige et incorporer les à votre patetrès délicatement votre mousse est prète disposer dans des ramequins et brisé grossièrement quelques spéculoos et mettre sur le dessus mettre au frais 3 à 4 heures avant de servir.
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