Pommes de terre enrobées de tranches de poitrine fumé

Éplucher vos pdt et vos oignons émincer les enrouler vospdt de poitrine fumé disposer les dans une cocotte qui va au four puis metter les oignons autour poivrer mettre de l'eau et enfourner 45 mn à une heure selon votre four arroser pendant la cuisson si nécessaire déguster avec du fromagefondu style mont d'or cancollotte etc.