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Poulet mariné au four
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet fermier 1Càs de concentré de tomate 1Càs de miel au romarin (de préférence) 1Càs de jus de citron 2Càs d'huile d'olive 1 Gousse d'ail Herbes de provence Sel Poivre Un bouillon de poule
Préparation:
Dégermer et écraser la gousse d'ail mélanger tous les ingrédients (concentré citron miel ail huile d'olive) ajouter les herbes de provence sel et poivre à votre gout frotter le poulet avec toute la marinade faire macérer toute une nuit ajouter au fond de la cocotte allant au four de l'eau chaude diluer avec un bouillon de poule enfourner à peu près 1 heure servir avec des pdt rondes.
Publié par maflo - https://www.lesfoodies.com/maflo