Quiche saumon fumé

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3Belles endives 4 Tranches de saumon fumé 3 Oeufs 25Cl de crème allégé 1Càc de sucre en poudre

Préparation:

Faire revenir les endives dans une poele avec un peu de margarine les faire caramélisé ajouter le sucre dans un moule mettre les endives ajouter deslanières de saumon battre les oeufs avec la crème poivrer et verser dessus enfourner une vingtaine de minutes. (On peu rajouter du gruyère rapé.