6 À 7 pommes de terre 2 Oignons 2 Poivrons vert 2Oeufs 3Càs de farine 2Càs de chapelure extra gros grain 3Càs de sauce au curry Sel poivre Gruyère rapé
Éplucher les pdt les oignons et couper les poivrons en morceau raper l'ensemble ajouter les oeufs la farine la chapelure la sauce curry mettre le tout dans une passoire et laisser quelque minutes afin d'enlever un maximum d'eau bien mélanger le tout dans un saladier et remplir 6 cercles de la préparation retirer les cercles ajouter du gruyère rapé par dessus et mettre au four chaud à 200 20 à 30 mn.
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