Recette improvisé avec des blettes et du saumon fumé

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une botte de cote de blette, 2Tranches de saumon fumé, 2Oeufs crème fraiche 100G de gruyère rapé Poivre

Préparation:

Éplucher les cotes de blette couper les en morceaux faite les blanchir à l'eau salée égoutter mettre dans un plat les cotes de blette ajouter le saumon fumé battre les oeufs avec 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche poivrer ajouter à la préparation parsemer de gruyère rapé et enfourner 30 mn.