Tarte au pomme avec une pate sablé

Sortir la pate à tarte 1/4d'heure avant de l'utiliser étaler la pate la mettre dans un moule à tarte et piquer avec une fourchette éplucher les pommes les couper en petits morceaux mettre sur la pate saupoudrer de sucre en poudre et mettre au four surveiller jusqu'a ce qu'elle colore un peu ensuite ajouter la migaine faite avec les oeufs et la crème continuer la cuisson en surveillant.