250G de lardons fumé 150G de roquette 3 Oeufs moutarde à l'ancienne Pate feuilletée 2 Tomates Crème fraiche Gruyère rapé
Étaler la pate la piquer avec une fourchette badigeonner de moutarde lefond puis mettre les tomates coupées en fines lamelle la roquette le lard fouetter les oeufs avec 2 cuillères à soupe de crème fraiche ajouter à la préparation mettre le gruyère rapé mettre au four préchauffer a 200 degré 20 à 30 minutes.
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