Terrine jardinière

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

900G de carottes rapées gros 500G de poireaux mixés crus 5Oeufs 20Cl de crème 100G de jambon dégraissé haché 2Càc de sel Poivre blanc

Préparation:

Raper les carottes et mixer les poireaux mélanger les oeufs battus la crème le sel le poivre ajouter les légumes le jambon mixé meler bien le tout et verser dans un plat rectangulaire faite cuire à four moyen préalablement chauffé th6/7 pendant 30à 40 mn selon votre four.