6 Tomates 2 Oignons 1 Càs d'huile d'olive Thym Gruyère rapé 3 Oeufs 6 Doses de protifar
Laver les tomates les couper en morceau émincer les oignons les faire revenir avec l'huile ajouter les tomates le thym saler poivrer laisser mijoter 30 mn puis mettre dans un saladier ajouter 6 doses de protifar 3 oeufs mélanger mettre dans unmoule et parsemer de gruyère rapé enfourner jusqu'a coloration.
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