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Verrine de concombre et chips de jambon cru
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Concombres 2 Yaourts bulgares 2 Càs de crème fraiche Le jus d'un citron 1 Càs d'huile d'olive 2 Poignées de menthe fraiche 100G de lanières de jambon cru Sel Poivre
Préparation:
Éplucher le concombre épépiner les les découper en tronçon dans le mixeur déposer les morceaux de concombres les yaourts la crème fraiche le jus de citron l'huile et la menthe saler poivrer et mixer réserver une heure au réfrigirateur faire revenir le jambon cru dans une poele sans matière grasse dans chaque verrine verser la préparation de concombre et recouvrir de quelqueschips de jambon cru.
Publié par maflo - https://www.lesfoodies.com/maflo