Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Cake chorizo, maroilles et cumin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 5 cl de bière blonde 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de chorizo 100 g de Maroilles sel & poivre 1/2 c. à c. de cumin en poudre
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine et la levure. Incorporer petit à petit l'huile, la bière, la lait chaud, le sel et le poivre. Ajouter le gruyère râpé. Mélanger.
Couper le chorizo en rondelles. L'incorporer à la pâte.
Couper le fromage en petits dés, le mélanger avec le cumin.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré ou en silicone. Déposer par dessus les dés de fromage.
Faire cuire au four pendant 45 mn.
Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine et la levure. Incorporer petit à petit l'huile, la bière, la lait chaud, le sel et le poivre. Ajouter le gruyère râpé. Mélanger.
Couper le chorizo en rondelles. L'incorporer à la pâte.
Couper le fromage en petits dés, le mélanger avec le cumin.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré ou en silicone. Déposer par dessus les dés de fromage.
Faire cuire au four pendant 45 mn.
Publié par Magalie1975 - https://www.lesfoodies.com/magaliechoco