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Saucisses au coulis de tomates
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 g de saucisses de Strasbourg coupées en morceaux 1 oignon 15 g de beurre 100 à 150 ml de crème fraîche liquide 100 ml de pulpe ou de coulis de tomates sel poivre
Préparation:
Hacher l'oignon puis faire fondre le beurre et l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir 5 mn en mélangeant régulièrement.
Ajouter les saucisses coupées, le coulis de tomates et la crème. Mélanger environ 5 mn puis servir parsemé de persil haché et de gruyère râpé.
Vous pouvez les servir avec des pâtes, du riz ou du riz Ebly.
Publié par Magalie1975 - https://www.lesfoodies.com/magaliechoco