Yaourts au sirop d'érable

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Litre de lait entier 5 Cuillères à soupe de sirop d'érable 1 Yaourt au lait entier 2 C. À s. De lait en poudre

Préparation:

Faire bouillir le lait et le laisser refroidir jusqu'à environ 37 °C.

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sirop d'érable et le lait en poudre.
Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant.
Verser dans les pots et mettre dans la yaourtière environ 6 heures.