BISCUIT CROQUANT AU BEURRE D'ARACHIDE (dakatine)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour environ 15 biscuits moyens, ou plus , à vous de gérer à votre guise pour la grosseur du biscuit 1 Boite de 215 g de dakatine (beurre d’arachide) 100 G de sucre 1 Œuf 1 Sachet de sucre vanillé (facultatif)

Préparation:

photo des ingrédients

Dans un grand bol, à l’aide d’un fouet. Mélanger les trois ingrédients (sucre, dakatine, et l'oeuf, j'ai ajouté 1 sachet de sucre vanillé aussi) mais pas obliger

Couvrir une plaque de papier sulfurisé, former des petites boules les déposer directement sur le papier sulfurisé, puis aplatir chaque boule à l’aide d’une fourchette pour créer un motif en forme de croisillons.

mes biscuits sont prêt à être enfourner, préchauffer le four à 180°, cuire de 8 à 10 minutes pas +, sinon ça devient dur

Attention, à la sortie du four, les biscuits seront très mous, il vaut donc mieux les laisser refroidir quelques minutes sur la plaque.

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