GÂTEAU DE PAIN MOELLEUX A L'ORANGE ET A LA LIQUEUR D'ANISETTE

Un goûter ou un dessert pratique, économique et délicieux, et voilà une idée pour recycler vos restes de pain, l'avantage de cette recette c'est qu'on met un peu des ingrédients qu'on a sous la main,

- Perso j'ai mis environ 1 baguette, 2 oeufs, 50 g beurre, une bonne pincée de sel fin, un mug de lait (environ 200 ml), de la liqueur d'anisette, une orange avec sa pulpe coupée finement + son jus, 4 cuillères à soupe de sucre,

- J'ai bien mélanger le tout, ensuite j'ai beurré un moule à cake, verser la préparation, chauffer le four à 180°, cuisson 20 à 30 mn,

- Voilà un gâteau facile et rapide à préparer, pour le plaisir des petits et.... Des grands, il moelleux à souhait, succès garanti ! Régalez-vous .