pour 2 personnes
1 pomme verte (la Granny )
1 poignée de mini crevette décortiquée (100 à 200 g)
1 bout de gingembre à émincer finement
1 gousse ail à émincer
1 oignon ou échalote à émincer finement
1 jus de citron (mon jus de citron est congelé ... à côté des crevettes)
1 bonne pincée de sel, curcuma, du paprika doux en poudre facultatif)
1 à 2 cuil à soupe d'huile de tournesol
Je suis ravie que mes recettes vous plaisent... Et que vous l'ajouter sur votre page sans me le demander, mais un like ou un commentaire me ferais bien plaisir aussi, merci.
Une recette bien appétissante, ma petite création, des mini crevettes décortiquées, 1 pomme granny smih (la verte) bien acidulé, le tour est joué pour 2 personnes.
Déveiner les crevettes (si il le faut), Dans un saladier ajouter tous les ingrédients cités, j'ai aussi ajouté une petite poignée d'oignon vert (cive/ciboulette/oignon nouveau)
bien mélanger le tout ensemble et laisser mariner pendant 30 mn
Chauffer une poêle, puis ajouter les crevettes marinées, bien remuer, et laisser mijoter à petit feu pendant 5 mn, pas +, enlever la poêle du feu et laisser bien refroidir.
Laver et vider la Pomme, compter 1/2 pomme par personne, couper la pomme en lamelle fine ou moyenneVoilà, ma petite recette simple.
Régalez-vous
Publié par Ma gourmandise du jour ! - https://www.lesfoodies.com/magdj