SALADE de POMME DE TERRE, ŒUFS, MORUE GRILLÉE .

Je suis ravie que mes recettes vous plaisent... Et que vous l'ajouter sur votre page sans me le demander, mais un like ou un commentaire me ferais bien plaisir aussi, merci,

MA RECETTE de salade de Pomme de terre, Oeufs durs, parsemée de Morue grillé à la poêle, assaisonnée d'une vinaigrette au oignon rouge & citron,

un bout de Morue, à faire blanchir pendant 20 mn, puis passer sous l'eau froide, Puis émietter la Morue, enlever les arêtes et la peau

Graisser une poêle, y déposer la Morue, laisser griller, bien mélanger le tout, puis laisser refroidir  

Les pommes de terre et les œufs sont prêts, Les couper grossièrement les pommes de terre et les œufs, j'ai ajouté quelques feuilles de salade verte

Dans une assiette, déposer les feuilles de salades déjà coupées, ensuite disposer les pommes de terre coupées,
ensuite les œufs durs coupés en rondelles bien épaisse, ensuite parsemer de Morue grillée

Arroser un peu de vinaigrette au citron.

Régalez-vous ! bon appétit