Sautés de Haricots Verts & Steak Hamburger

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

J'ai fait cette recette "au pif" , avec 2 steaks hamburgerUne bonne poignée de haricot verts surgelés1 Gros oignon coupé grossièrement 3 Gousses d'ail émincéUn bout de gingembre que j'ai émincéDu sel , du poivre, 1 Cuillère à soupe de sauce de soja (siave)1 Cuillère à soupe d'huile de friture , ici c'est de l'huile tournesol

Préparation:

Dans une poêle, ajouter l'huile, puis faire revenir le steak hamburger, puis j'ai découpé la viande en petit morceau.

Ensuite ajouter, le sel, le poivre, l'ail et le gingembre émincé, bien remuer.

Puis ajouter l'oignon coupé grossièrement et les haricots vert, bien mélanger le tout ensemble pendant 1 mn.

Ensuite ajouter la sauce de soja, bien remuer, laisser mijoter pendant 2 à 3 mn, gouter les haricots vert, il ne faut pas que ce soit trop cuits.

Voilà, Régalez-vous.